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Cuisine Mado, plaisirs gourmands
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Détails
Information
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Localisation
Détails et description
Langues parlées
- Français,
- Anglais,
Information utile
Menu et prix
boulangerie MENU - Cuisine Mado, plaisirs gourmands
Baguettes saveurs
Blé, Première Moisson, Tomates séchées, Noix, Parmesan, Oignon, Huile d'olive, Fines herbes, Sésame, Olive.
Pains
Baguette blanche, Baguette blé, Parisien, Levain aux noix, Olives vertes et ciboulette, Bio tournesol, Oméga bio lin miel, Belge campagne, Miche 100% blé, Miche campagne, Miche pays de pays, Grains germés bio, Seigle 9 grains, Multi grains, Italien, Artisan muesli, Canneberge citrouille, Raisin, Mini rustique, Campagnard olives, Carré fromage et Miche montignac organique.
Des viennoiseries également cuites sur place combleront votre plaisir gustatif.
Croissant pur beurre
Chocolatine
Croissant amande cerise
Croissant choco noisette
Croissant multi-grain
Torsade chocolat
Brioche cannelle
Brioche double chocolat
Muffins maison : canneberge orange, santé (dattes,all bran)
Muffins maison de saison : pomme citrouille
Tartes
Sucre, pacane, pacane et chocolat, fraise, fraise et rhubarbe, cerise, pomme, pomme sucre à la crème, mascarpone-framboise, jardinière aux fruits, crème de bleuets, crème de fraise, crème de fruit de la passion.
Boeuf MENU - Cuisine Mado, plaisirs gourmands
Haché maigre
Rôti
Contre-filet
Bavette
Bifteck du roi
Bifteck Windsor
Tournedos
Attendri
Sandwich
Rôti de palette avec os
Brochette marinée
Haché mi-maigre
Filet mignon
Faux filet
T-Bone
Boston
Cubes à brochette
Côte
Cubes à ragoût
Rôti de palette désossé
Rosette jambon, piment et fromage
Porc
Haché
Rôti
Filet
Côtelette papillon
Côtelette
Rôti
Cube
Haut de patte
Escalope
Côtes levées
Côtes levées marinées
Fesse
Bacon
Rôti de centre (longe)
Jarret
Veau de grain
Filet
Haché
Côtelette
Foie
Cube
Palette
Pointe de surlonge
Épaule
Jarret
Volaille
Poulet de grain des Voltigeurs
Dinde de grain des Voltigeurs
Poitrine de poulet avec dos
Poitrine de poulet désossée
Pilon de poulet
Dinde hachée
Escalope de dinde
Coq au porc
Brochette de poulet BBQ
Brochette de poulet Thaïlandaise
Poitrine de poulet de grain
Poulet frais entier
Poitrine de poulet sans dos
Cuisse de poulet
Foie de poulet
Fondue chinoise de dinde
Tournedos de poulet
Poitrines de poulet farcies jambon et fromage
Brochette de poulet miel et ail
Gibier
Canard
Magret Cuisses Confites
Gras de canardMagret de canard fumé et tranché
Escalope de foie gras
Cerf
Fondue/Magret de cerf fumé et tranché
Bison
Fondue/Magret de bison fumé et tranché
Wapiti
HachéFilet Mignon
Contre-filetFaux filet
Cube à brochetteCube à ragoût
Fondue chinoiseTournedos
Saucisse wapiti et fines herbes Saucisse wapiti et gibier
Lapin
Devant/Rable
Saucisse Maison
Asperge
BBQ
Brocoli Cheddar
Chorizo
Dinde et Veau
Épinard
Fines Herbes
Italienne Forte
Mexicaine
Miel et Ail
Pesto
Porc et Boeuf
Veau Tomate et Basilic
Toulouse
Bacon Cheddar
Bière
Canard à l'orange
Dijon
Douce
Érable
Italienne Douce
Merguez 100% agneau
Miel et Dijon
Orange et Gingembre
Pomme et Cheddar
Porc et Boeuf
Veau
Poisson
Filet de saumon
Filet de sole
Filet de merlu
Filet de tilapia
Filet de morue
Goberge
Crevette non-cuite 21-25
Crevette cuite 21-25
Caviar
Truite fumée orange et anis
Saumon fumé à l'érable
Saumon fumé St-Alexis-des-Monts
Brochette de saumon mariné ail lime et miel
Filet de saumon érable et jus de pomme
Coquille Saint-Jacques Maison
Tournedos de saumon farci asperge et fromage
Toulouse
Filet de truite
Filet de pangasius
Filet de perchaude
Filet de doré
Filet de turbot
Crevette de Matane
Crevette non-cuite 41-50
Pétoncle 10-20
Chair de crabe en conserve
Saumon fumé
Truite fumée St-Alexis-des-Monts
Esturgeon fumé à chaud
Brochette de crevette et pétoncle à la Thaïlandaise
Filet de saumon Thaïlandai
Tournedos de saumon farci pesto et fromage
Tournedos de saumon farci légumes et fromage
Choix de salades MENU - Cuisine Mado, plaisirs gourmands
Salade de chou
chou, pacanes grillées, pomme
Salade de chou traditionnelle
chou, carotte, céleri, persil
Salade de macaroni
poivron, échalote, persil, mayonnaise jaune
Salade de pomme de terre
patate, olives vertes, carotte, échalote, persil, bacon
Salade fusilli César
fusilli, poulet, laitue romaine, câpres, bacon
Salade de céleri rave
céleri rave, saumon fumé, poire japonaise, câpres, mayonnaise Dijon
Salade riz et légumes
riz, poivron, céleri, carotte, échalote, tomate, concombre
Salade grecque
concombre, tomate, poivron, olives noires, fêta, échalote
Salade riz 7 grains
céleri, canneberges séchées, amandes grillées, persil
Salade crevette
pennine, crevettes, poivron, échalote, persil
Salade brocoli
brocoli, carotte, raisins rouges, amandes grillées, pancetta
Salade poulet
chou chinois, poulet, céleri, persil
Salade goberge
goberge, céleri, persil, oignon
Salade Waldorf
pomme rouge et pomme verte, raisins rouges, céleri, persil, pacanes grillées
Salade thaï
vermicelle de riz, poivron, carotte, amandes grillées, coriandre
Brunch et Déjeuners MENU - Cuisine Mado, plaisirs gourmands
Plateau de croissants
personne
1,95 $
Plateau de pains
Accompagnés de cretons et de confiture.
personne
1,75 $
Plateau de muffins
personne
1,75 $
Plateau de fruits frais
personne
3,25 $
Plateaux gourmands
Assiette de saumon fumé
personne
3,95 $
Plateau oeuf mimosa
personne
2,00 $
Plateau charcuterie
personne
3,95 $
Plateau mousse et terrine
personne
3,85 $
Plateau fromage cheddar et raisin
personne
2,35 $
Plateau fromages fins et fruits
personne
4,75 $
Plateau crudités et trampette
personne
2,45 $
Sandwichs gourmands
Plateau de sandwichs "pas de croûte"
personne
2,25 $
Plateau de paninis gourmands
(Deux morceaux par personne) - Jambon, pomme et brie
- Poulet, pesto et légumes grillés
- Rôti de bœuf, confit d'oignon, fromage et roquette
- Poulet, bacon, mayo, tomate et laitue
personne
4,69 $
Plateau de baguettes gourmandes
(Deux morceaux par personne)
Dinde, brie, pesto et tomate
- Jambon, tomate, fromage, mayo et balsamique
- Poulet, pacane, raisin rouge et canneberge
- Oeuf, pomme verte et fromage à la crème
personne
4,69 $
Plateau de wraps gourmands
(Deux morceaux par personne)
Poulet césar, bacon, fromage et laitue
- Thon niçois
- Poulet, pomme et laitue chinoise
- Jambon, fromage, mayo, dijon et laitue
personne
4,69 $
Plateau de tartines gourmandes (choix du chef)
(Deux morceaux par personne)
personne
3,50 $
Bouchées gourmandes
De saison
personne
26,95 $
Pain russe Mado
De saison
l'unité
3,15 $
Demi (8 portions)
l'unité
25,99 $
Complet (15 portions)
l'unité
47,99 $
Desserts gourmands
Plateau de mini pâtisseries
l'unité
1,65 $
Pâtisseries assorties
l'unité
2,99 $
Choix de gâteau pour toutes occasions
Choix de salades
. Salade de chou : chou, pacanes grillées, pomme
personne
2,50 $
. Salade de chou traditionnelle : chou, carotte, céleri, persil
personne
2,50 $
. Salade de macaroni : poivron, échalote, persil, mayonnaise jaune
personne
2,50 $
. Salade de pomme de terre : patate, olives vertes, carotte, échalote, persil, bacon
personne
2,50 $
. Salade fusilli César : fusilli, poulet, laitue romaine, câpres, bacon
personne
2,50 $
. Salade de céleri rave : céleri rave, saumon fumé, poire japonaise, câpres, mayonnaise Dijon
personne
2,50 $
. Salade riz et légumes : riz, poivron, céleri, carotte, échalote, tomate, concombre
personne
2,50 $
. Salade grecque : concombre, tomate, poivron, olives noires, fêta, échalote
personne
2,50 $
. Salade riz 7 grains : céleri, canneberges séchées, amandes grillées, persil
personne
2,50 $
. Salade crevette : pennine, crevettes, poivron, échalote, persil
personne
2,50 $
. Salade brocoli : brocoli, carotte, raisins rouges, amandes grillées, pancetta
personne
2,50 $
. Salade poulet : chou chinois, poulet, céleri, persil
personne
2,50 $
. Salade goberge : goberge, céleri, persil, oignon
personne
2,50 $
. Salade Waldorf : pomme rouge et pomme verte, raisins rouges, céleri, persil, pacanes grillées
personne
2,50 $
. Salade thaï : vermicelle de riz, poivron, carotte, amandes grillées, coriandre
personne
2,50 $
Boîte à lunch Mado
Midi pressé? Réunion d'affaires? Évènement sportif? Avec les menus Mado, c'est dans la boîte! Nous vous présentons quatre idées de boîte à lunch qui combleront votre appétit.
La Raisonnable
1 choix de salade
1 choix sandwich "sixties"
Fromage
Crudités et trempette
Dessert choix du chef
Ustensiles et serviette
taxes
14,95 $
d'eau
1,00 $
gazeuse
1,00 $
tomate
1,00 $
fruits
1,00 $
Le convivial
2 choix de salade
1 choix sandwich gourmand
Fromage et raisin
Dessert au choix du chef
Ustensiles et serviette
taxes
16,95 $
d'eau
1,00 $
gazeuse
1,00 $
tomate
1,00 $
fruits
1,00 $
La Folie dAsie
1 choix de salade thaï
1 pain et plat poulet tao
Crudités
Fromage
Dessert au choix du chef
Ustensiles et serviette
taxes
16,95 $
d'eau
1,00 $
gazeuse
1,00 $
tomate
1,00 $
fruits
1,00 $
Divers
Assiettes, ustenciles,serviettes de table
personne
0,30 $
Café, crème, sucre, bâtons, verres
personne
0,75 $
Location de cafetière
pour 35 tasses
10,00 $
pour 100 tasses
15,00 $
chocolaterie MENU - Cuisine Mado, plaisirs gourmands
. Chocolat belge pralibel
. Choix de chocolat sans sucre
pâtisserie fine MENU - Cuisine Mado, plaisirs gourmands
. Ganache clasique
Opéra
. Praliné royal
. Trois mousses chocolat
Tiramisu
. Choco caramel fleur de sel
. Fleur des neiges
. Fromage oreo
. Choco kit kat
. Mangue chocolat
. Pomme caramel brulé
. Rouge passion
. Le cherry blossom
. Framboise chocolat classique
Évaluations et commentaires - Cuisine Mado, plaisirs gourmands
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Annonce
730 boul des récollets, Trois-Rivières QC G8Z 3W2
Itinéraire
Épiceries fines
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Téléphone
819-376-3567
- Itinéraire
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